"Les Enfants Sages" - Bras de Fer (Bouteille 75cl / 12%Vol / Vin De France - 2020 - Blanc)

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Nos petits Enfants Sauvages, sages dans leurs bouteilles, n'attendent que votre tire-bouchon pour s'épanouir dans votre verre !

Cépage : Melon de Bourgogne 
Vinification naturelle, non filtré, non collé.

Ce qu'on a fait ... On a récolté de beaux raisins sur une parcelle de Melon de Bourgogne à Vallet, on a transporté cette vendange dans nos chais, en plein coeur de l'Île de Nantes ! de là nous avons patiemment et musicalement vinifié ces jus sans aucun adjuvant, juste ce jus délicieux et de l'amour ! 
Il en résulte un vin vif et très fruité au nez. Un vin sec et minéral qui nous rappelle les embruns de notre belle côte atlantique.  

Petit conseil d'ami

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Une expression originale des terroirs du Muscadet, ce vin non filtré et non collé, exprime toute sa fraicheur atlantique lorsqu'il est servi à 12 °.
A l'apéritif c'est un régal, avec des huitres c'est un bonheur, toute occasion est la bonne !